אמפנדס הם כיסוני בצק דרום אמריקאים, ממולאים בכל טוב. אצלנו במטבח של ברנרדו אנחנו ממלאים אותם בבשר, גבינה או תירס. האמפנדות שלנו מתאפיינות בבצק פריך והם אינם מטוגנות כמו במסעדות לא מקצועיות! המילוי עסיסי וטעים.
בשר: מילוי של בשר טחון עם רוטב הבית בתוספת של זיתים קצוצים
גבינה: גבינה צהובה ממוסת שנוטפת מכל הצצדים
תירס: במילוי של תירס
empanadas